КОНТАКТЫ


Украина, г. Харьков,
ул. Примакова, 46
Отдел маркетинга и сбыта:
+38(057)733-01-27, +38(057)783-94-86,
+38(057)751-92-08, +38(057)733-29-76
Тел. моб.: +38(050)402-73-49, +38(067)577-58-86
fax: +38(057)783-86-81
tehnolog03@gmail.com
technolog-93@i.ua
tehnolog@ukrpost.ua

Отдел снабжения:
+38(057)733-34-32; +38(057)751-92-09
nikiforove@gmail.com


Skype: technologua


перейти на главную страницу→

Каталог :: Сироповарочные котлы

Сироповарочные котлы

x
Назад перейти на главную страницу→  
x

Сироповарочные котлы






Сироповарочные котлы
Сироповарочные котлы предназначены для приготовления сахарного сиропа. Применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и др. отраслях промышленности.

Сироповарочный котел представляетт собой емкость из нержавеющей стали с теплоизолированной рубашкой и конусным дном. Теплоноситель (глицерин или масло термическое) заливается в рубашку через горловину с пробкой. Для нагрева теплоносителя в нижней части емкости установлены ТЭНы.

По желанию Заказчика теплоносителем может быть пар. При наличии внешнего источника пара предусмотрен патрубок для его подвода. используя пар, как теплоноситель, варочный котел доукомплектовывается регулятором температуры поступающего пара и устройством для отвода конденсата.

Устройство и принцип работы: 

Перемешивающее устройство - съемная мешалка (рамная, якорная - по желанию Заказчика) с приводом. Кроме основной мешалки котел может оснащаться быстроходной турбинкой для более качественного перемешивания, разбивания комков (по желанию Заказчика).

Загрузка продукта осуществляется через люк в крышке рабочей емкости, разгрузка - через подогреваемый кран в конусном дне. При выгрузке вязких продуктов, или подаче продукта на другой уровень в крышке емкости предусмотрен патрубок с вентилем для подачи сжатого воздуха.

Сироповарочный котел укомплектован пультом управления.

Профессионально спроектированная конструкция котла позволяет за минимальное время качественно приготовить продукт.

Оборудование изготавливается из проверенных качественных комплектующих.

Техническая характеристика:

Рабочая емкость, дм3 100 250 500 1000
Внутренний диаметр емкости, мм 530 650 800 1000
Скорость вращения мешалки, об/мин 25...30
Мешалка рамная, съемная
Мощность привода мешалки, кВт 1,5 2,2 3,0 5,5
Наличие рубашки нагрева
Мощность ТЭНов рубашки, кВт 9-12 18
24
30
Максимальная температура в рабочей емкости, °С 120 120 120 120
Теплоноситель - глицерин или масло термическое
Объем заливаемого в рубашку теплоносителя, л 57 130 210 350
Наличие автоматического регулирования температуры
Материал, контактирующий с продуктом, - сталь нержавеющая пищевых марок
Возможность выгрузки продукта под давлением (0,08 МПа (мах))
Выгрузка на высоте, мм согласовывается с Заказчиком
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ(зависит от высоты выгрузки)
800*750 900*850 1100*950 1350*1200
 
ОБОРУДОВАНИЕ 100% ГОТОВНОСТИ К РАБОТЕ * ГАРАНТИЯ 12 MEСЯЦЕВ

 

О нас | Дипломы | Каталог продукции | Технологические рекомендации | Заявка | Контакты
Украина / Харьков / ПП "Технолог" / ул. Примакова, 46 / т: +38(057)733-01-27, 733-29-76, 751-92-08 / tehnolog@ukrpost.ua
Деловой портал СНГ - Бизнес в России, СНГ и за рубежом Rambler's Top100